La obesidad en los Estados Unidos es una gran problema, pero es muy serio en la comunidad Latino que esta viviendo en los Estados Unidos. La comida en nuestro país es llena de azúcares aditivos y elementos procesados que estan mala de nuestros cuerpos. La comunidad Latino, especialmete los niños Latinos, esta más propenso para ser en riesgo de obesidad comprado con niños de raza blanco o asiáticos. También, su casos de obesidad pueden ser más serio de los otros razos en los Estados Unidos. (Ravanbakht). Si este es el caso, es importante entender los causas y los factores de riesgo para la obesidad en los niños Latinos en los Estados Unidos.
Este gráfico por “Hales CM,” se titulado a “Figura 2. Prevalencia de obesidad ajustada por edad entre adultos de 20 años o más, por sexo, raza y origen hispano: Estados Unidos, 2015-2016,” represente los estadísticas de la prevalencia de obesidad entre los razas de niños en los Estados Unidos, entre años 2015 a 2016. El gráfico muestra a “La prevalencia de obesidad entre los jóvenes negros no hispanos (22,0%) y los hispanos (25,8%) fue mayor que entre los jóvenes blancos no hispanos (14,1%) y los asiáticos no hispanos (11,0%)” (Hales CM). En términos simples, los niños negros no hispanos y los niños hispanos tienes un tasa de obesidad más alto de los otros razas en los Estados Unidos.
Este es una gran problema porque “La población hispana/latina es el segundo grupo étnico de más rápido en crecimiento en los Estados Unidos y se espera que se duplique para el año 2060” (Kiraly). Estos estadísticos no som buenos y hay muchos factores que contribuye a la tasa de obesidad en estos niños más alto. Por ejemplo, un gran porción de población Latino en los Estados Unidos vive en áreas pobrezas o tiene un ingreso inferior de mucho de la población balnco en los Estados Unidos. Por esto, los Latinos tienen acceso a tasas de seguro de salud inferiores y subsecuentemente, cobertura inferior. Pobre cobertura de segura de salud es mala porque cuentas médicos son caras y no son económica a mucho gente. Un otro factore que contribuye a la tasa de obesidad de niños Latinos es la comida. La comida en los Estados Unidos es llena de muchos elementos aditivos y procesados que no son bien a cuerpos y la nutrición. También, la comida procesada generalmente es más barata de comida sana y subsecuentemente es más económica de familias (Kiraly)
En ingestigaciónes anterior, los estadísticos dice que los niños Latinos son más sujeto a aculturación más rapido a sus padres o parientes adultos, y “así están desarrollando hábitos dañinos en respuesta al ambiente obesogénico de los Estados Unidos, más rápido que sus cuidadores” (Ravanbakht). Durante la integración, los hábitos dañinos se vuelven más cotidiano y finalmente, el común de su vida. Comida barata consiste en comida rápida y bebidos con mucho azúcar que, si se come cada día, puede llevar a problemas de salúd y también la diabetes tipo 2. Porque los niños asimila a la cultura de los Estados Unidos más rápido de sus padres, sus hábitos pueden transferir a sus hermanos o sus padres también, y resultando en que estos hábitos se conviertan los hábitos de toda la familia. (Ravanbakht). La educación de comida sana es muy importante porque podría eliminar a las tasas en crciminedo de obesidads en los niños Latinos en los Estados Unidos.
Referencias Bibliobráficas:
Hales, Craig M., M.D., et al. Figure 2. Age-adjusted prevalence of obesity among adults aged 20 and over, by sex and race and Hispanic origin: United States, 2015–2016. 2016. Chart.
Hales CM, Carroll MD, Fryar CD, Ogden CL. Prevalence of Obesity Among Adults and Youth: United States, 2015-2016. NCHS Data Brief. 2017 Oct;(288):1-8. PMID: 29155689.
Kiraly, Carmen, et al. “Applying Ecological Frameworks in Obesity Intervention Studies in Hispanic/Latino Youth:.” Hispanic Health Care International, vol. 15, no. 3, Sept. 2017, pp. 130-42. SAGE Journals Online, https://doi.org/10.1177/1540415317731069. Accessed 14 Feb. 2024.
Mohamad, Vivik. Plaza Bintaro, Pondok Karya, South Tangerang City, Banten, Indonesia. 8 Feb. 2021. Unsplash.com.
Ravanbakht, Sophie N., et al. “Effects of Caregiver‐child Acculturation on Child Obesity among US Latino Individuals.” Obesity, vol. 31, no. 8, 2 July 2023, pp. 2103-09. Wiley Online Library, https://doi.org/10.1002/oby.23791.
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